カカオ70%のおいしくて健康にもいいチョコレートをお買い得価格で堪能!「大東カカオ スペリオール エクアトゥール」

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こんにちは。神戸や大阪など関西を中心に活動している経営コンサルタントの荻田(オギタ)です。

私はあんまり甘いものは食べないのですが、なぜかチョコレートだけは好きで、よく食べています。

特にカカオの割合が多い、ビターなチョコレートが好きですねー。

甘さの中に感じる渋みや苦み。あれが結構やみつきになります。

それにカカオは昔、薬として使われていたこともあるほど健康にもいい食品なんです。

抗酸化作用で有名なカカオポリフェノールだけではなく、自然界ではほぼカカオにしか含まれていないというテオブロミンという苦み成分、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル分、そして食物繊維などなど、非常に多くの成分が含まれています。

これらの成分は

  • 美肌効果
  • 血圧低下
  • 動脈硬化の予防
  • 疲労回復
  • ストレス緩和
  • 便秘の改善

などなど、さまざまな効果があります。
たぶん細かく言えばもっとあるでしょうね。

まさにスーパーフードですねー。

私は自分で食べるだけでなく、高血圧で悩んでいる両親にも送ってあげています。

おいしくて健康にいいのであれば、みんなに食べて欲しいですよねー。

当然カカオの割合が多いチョコレートほど成分が多く含まれているため効果も高く、人気があるようです。

一般的には70%以上を「高カカオ」と呼ぶようですね。

そんなおいしくて健康にもいい高カカオのチョコレート。

でもカカオの割合が高いチョコレートって、結構高いんですよね。

それとカカオ割合が高ければいいというワケでもなく、やはり好みのバランスってありますよね。苦すぎたり渋すぎたりするのは苦手なんです。

今回は、そんな私が気に入っているチョコレートをご紹介したいと思います。

「大東カカオ スペリオール エクアトゥール」

このチョコレート、お菓子作りなどに使うものですので、パッケージやチョコ自体の形は結構無骨です。

パッケージ。この中に1kgのチョコレートがどっさり入ってます。

パッケージ。この中に1kgのチョコレートがどっさり入ってます。

これで約2,500円(2016年7月7日現在)。

カカオ70%のチョコレートとしては安い方だと思います。

一応パッケージの大きさをiPhone SEとも比較しておきます。

パッケージをiPhone SEと比較

パッケージをiPhone SEと比較

袋を開けると、中にはチョコレートがギッシリ詰まってます。

中にはチョコがギッシリ

中にはチョコがギッシリ

チョコ好きにはたまらん!

お菓子作り用なので、チョコ自体もシンプルな形です。

こうやって小皿にだして食べてます。

こうやって小皿にだして食べてます。

袋ごと食べるには量が多いので、食べる時はいつもこのように小皿に入れて食べています。

チョコレートが溶けないよう、袋は冷蔵庫に保管。

調子に乗って食べ過ぎないためにも、食べる量だけ出しましょう!

チョコの大きさは直径23mmくらいです

チョコの大きさは直径23mmくらいです

チョコのサイズは直径23mm。重さは1粒2.5gくらいです。

これを口に入れる幸せ

これを口に入れる幸せ

チョコを口に入れると、まずはフワッとチョコの香りがします。

このチョコレートは香料をいっさい使用していないため、カカオ本来の香りが際立ちます。

そして溶けてくると今度は少し苦みを感じ、それとほぼ同時にほんのりとした甘みも感じます。

そこから口の中でスーッと溶けていくのですが、溶けきるまでチョコの香りと苦みと甘みの絶妙なハーモニーが口の中で繰り広げられ、食べ終わると少し渋みが残る。

うん、すばらしい!

ただ甘いだけではなく、この食べているときの苦み(ほんのりですよ、ほんのり)と、食べ終わった後の渋み(ほんのりですよ、ほんのり)がまさに大人の味!

私は朝のコーヒーの際や仕事中にちょっといただいています。

ちなみに冒頭でも書いたように、カカオの割合が高いチョコレートはおいしいだけでなく健康にもいいんですが、やはり食べ過ぎはよくありません。

高カカオのチョコレートは栄養価だけではなくカロリーや脂質も通常のチョコレートより高いですからね。

一般的な「カカオ70%のチョコレート」の一日あたり摂取量の目安は25g。

今回ご紹介したチョコレートだと、1粒あたりが約2.5gなので、一日にだいたい10粒くらいが目安ですね。

なんでも取り過ぎはよくありません。

一袋で1kgですので、毎日25gずつ食べたら40日でなくなります。

一袋が約2,500円なので、一食分の25gで約62.5円ですね。

カカオ70%のチョコレートは結構高いので、他の商品と比較すると少し安いですね。

大東カカオ スペリオール エクアトゥールで毎日をおいしく健康に過ごしてみてはいかがでしょうか!

(追記)カカオ 70%のチョコレートを徹底比較した記事を書きました!

高カカオ(カカオ70%)のチョコレートを徹底比較!私が選んだのは…!

2016.07.21
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